Расстоечный шкаф Аbаt ШРТ-4-02 предназначен для эффективной и быстрой расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий перед их окончательной тепловой обработкой. Расстоечные шкафы Аbаt – современное оборудование, предназначенное для пекарен и современных ресторанов. Расстоечный шкаф Аbаt ШРТ-4-02 может использоваться в крупных супермаркетах, производящих хлебобулочные изделия. Компактные габариты шкафа позволяют размещать его на территории маленьких кухонь.Камера расстоечного шкафа Аbаt ШРТ-4-02 вмещает 4 противня типа GN 1/2. Одновременно можно производить расстойку разных видов изделий. Температура воздуха в камере в рабочем режиме достигает +45°С. Воздух в камере непрерывно увлажняется за счет нагрева воды в ванне, которая находится в нижней части камеры. Влажность воздуха может варьироваться в диапазоне от 50 до 95%. Камера оснащена датчиком температуры. Для установки режима нагрева панель управления оборудована терморегулятором.
Корпус и камера расстоечного шкафа Аbаt ШРТ-4-02 целиком изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф расстоечный тепловой данной модели оснащен регулируемыми по высоте ножками. Расстоечный шкаф Аbаt ШРТ-4-02 может устанавливаться на территории кухни в одном комплекте с конвекционными печами Abat КПП-4-1/2Э или Abat КПП-4-1/2П, а также моделями мини-пароконвектоматов Abat ПКА-6-1/3П или Abat ПКА-6-1/2П. Корпус расстоечного шкафа Аbаt ШРТ-4-02 выдерживает большую нагрузку: до 100 кг. Поэтому конвекционная печь и мини-пароконвектомат могут быть установлены на нем в единый вертикальный ряд.

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4-02

$445.96Цена
Количество уровней

    Стать дилером "Abat" в Туркменистане

    Подать заявку на комплексное оснащение

    Электронный каталог "Abat" 2020 г.

    18.03.2020. Новинка: подовая печь для пиццы Abat ПЭП-1-01

    13.03.2020. Новинка: мини-линия раздачи Abat ПВХМ-70КМУ (дуб)

    20.03.2020. Новинка: настольная индукционная плита Abat КИП-47Н-3,5

    12.03.2020. Новинка: котлы пищеварочные Abat КПЭМ серий ОМР-В и ОМР-ВК на регулируемой подставке

    ЗВОНИТЕ

    ПИШИТЕ

    ЧАСЫ РАБОТЫ

    т. +7 (8352) 59-01-51

    т. +993 (65) 05-50-94

    С пон. по пят. 9:00–19:00

    МЕНЮ

    АДРЕСА

    СОЦСЕТИ

    • Facebook - Белый круг
    • Twitter - Белый круг
    • YouTube - Белый круг
    • Белый Instagram Иконка

    г. Казань, ул. Короленко д. 81 о. 1
    г. Ашхабад, ул. Гары Кулиева д. 26
    Телефон: +7 (8352) 59 01 51
    Телефон: +993 (65) 05 50 94
    Email: info@abat-tm.com

    ИНФОРМАЦИЯ

    ОБОРУДОВАНИЕ

    © 2016-2020 «АЛЬЯНСТЕХНИКС».

    Оптовая и розничная продажа оборудования, инвентаря, предметов сервировки, посуды и мебели для баров, кафе и ресторанов.

    Информация о товарах не является публичной офертой (ст. 437 п. 1 ГК РФ). Уточняйте актуальную информацию о товаре, точную цену и наличие у менеджеров по продажам.