Расстоечный шкаф Аbаt ШPT-8-01Э используется для расстойки заготовок из разных типов теста и устанавливается в столовых, ресторанах и пекарнях. Шкаф позволяет быстро подготовить хлебобулочные изделия к тепловой обработке (запеканию). Допускается установка расстоечного шкафа как в составе технологической линии (вплотную с прочим кухонным оборудованием), так и независимо от него.
Конструкция расстоечного шкафа состоит из основания, на котором размещена рабочая камера, двери, оборудованной термостойким стеклом, а также электрооборудования. Камера расстоечного шкафа Аbаt ШPT-8-01Э изготовлена из эмалированной стали и вмещает 8 противней размером 460х330 или 435х320 мм. Противни в комплект поставки не входят. В камере находится ТЭН, обеспечивающий прогревание воздуха до +45°С. Такая температура считается идеальной для расстойки большинства видов хлебобулочных изделий. ТЭН расположен в нижней части камеры. Над ТЭНом устанавливается ванна с водой. Такая конструкция обеспечивает равномерное прогревание и увлажнение воздуха. Влажность в камере варьируется от 50 до 95%.
Расстоечный шкаф Аbаt ШPT-8-01Э имеет две распашные дверцы, в верхней части которых закреплены ручки. В дверцы встроено прочное стекло, сквозь которое хорошо просматриваются изделия на каждом уровне. Шкаф расстоечный тепловой Аbаt ШPT-8-01Э отличается низким расходом электроэнергии, поскольку ТЭН разогревается до невысокой температуры. Расстоечный шкаф Аbаt ШPT-8-01Э удобен и прост в эксплуатации и надежен в работе.

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э

$423.99Цена
Количество уровней

    Стать дилером "Abat" в Туркменистане

    Подать заявку на комплексное оснащение

    Электронный каталог "Abat" 2020 г.

    18.03.2020. Новинка: подовая печь для пиццы Abat ПЭП-1-01

    13.03.2020. Новинка: мини-линия раздачи Abat ПВХМ-70КМУ (дуб)

    20.03.2020. Новинка: настольная индукционная плита Abat КИП-47Н-3,5

    12.03.2020. Новинка: котлы пищеварочные Abat КПЭМ серий ОМР-В и ОМР-ВК на регулируемой подставке

    ЗВОНИТЕ

    ПИШИТЕ

    ЧАСЫ РАБОТЫ

    т. +7 (8352) 59-01-51

    т. +993 (65) 05-50-94

    С пон. по пят. 9:00–19:00

    МЕНЮ

    АДРЕСА

    СОЦСЕТИ

    • Facebook - Белый круг
    • Twitter - Белый круг
    • YouTube - Белый круг
    • Белый Instagram Иконка

    г. Казань, ул. Короленко д. 81 о. 1
    г. Ашхабад, ул. Гары Кулиева д. 26
    Телефон: +7 (8352) 59 01 51
    Телефон: +993 (65) 05 50 94
    Email: info@abat-tm.com

    ИНФОРМАЦИЯ

    ОБОРУДОВАНИЕ

    © 2016-2020 «АЛЬЯНСТЕХНИКС».

    Оптовая и розничная продажа оборудования, инвентаря, предметов сервировки, посуды и мебели для баров, кафе и ресторанов.

    Информация о товарах не является публичной офертой (ст. 437 п. 1 ГК РФ). Уточняйте актуальную информацию о товаре, точную цену и наличие у менеджеров по продажам.